最近，参加上海活动的NBA球星詹姆斯哈登对中国的电池车非常着迷。他每天都很喜欢这种罕见的。结果，他被交警拦住了一段时间。这些对比照片正在热门搜索中。在名单上，网友开玩笑说哈登被罚款。那天晚上，哈登在微博上道歉，并授权他的团队在中国工作，与警方合作进行跟进。
中国庞大的土地和资源，让NBA明星们不仅仅被电池车迷住了，国家食品方便面也一再被明星安利主演。之前，当火箭队的阿里扎去攀登长城时，他们拿了一碗方便面来到中国的麦基和内内。他们还在个人社交平台上享受方便面的快乐。
▲NBA明星将在他们的个人社交平台上添加安利到中国的方便面
方便面似乎与运动和运动有着天然的联系。方便面大师康师傅长期为马拉松运动员提供能量补给。他还将面条餐厅开放到里约奥运会和奥运会的场地。他最近签署了一份合同，成为2019-2022全国体育总局冬季运动中心的运动营养和营养合作伙伴。定制了中国冰雪国家队的定制版本，康师傅快速速食面馆，这个冰冻冰也成为康师傅转向运动营养餐的里程碑。
▲5月10日，康师傅控股有限公司CEO魏俊贤代表企业到冬季运输中心
交付给中国冰雪运动员定制版的康师傅快餐加速面馆。
据了解，为了选择合作伙伴，冬季运输中心多次参观了康师傅的食品安全中心，研发中心和生产工厂。最后，康师傅从400多家企业中获胜，成为2019 - 2022年冬季运动中心的便捷营养餐。伙伴。
康师傅的大师多次赢得国际顶级赛事的关注，让运动员倍感安心。除了行业地位和深深植根于行业的产品的品味之外，高要求的食品安全标准和严格的工业过程质量控制过程可以说是最重要的。加分。
为了消除对食品安全的信念，康师傅已经制定了数十亿美元的投资策略
在最近举行的全国食品安全宣传周上，康师傅中国区主席杨干辉向媒体透露了几个关于公众对康师傅食品安全管理的理解的数据：康师傅已投资5亿元建立国际水平。食品安全检测中心在食品安全管理团队中拥有3,000多名员工，每年测试350多万份相关原材料和最终产品。 2018年，康师傅进一步投入9000多万元用于食品安全和质量控制，实现了传统运营工厂100％的食品安全管理体系认证率和100％的供应商食品安全管理审核覆盖率。
▲在第十一届中国食品安全论坛期间，中国康师傅主席杨干辉接受媒体采访
5亿，9000万，通过这两个数字，可以看出康师傅更注重公司的长远发展，而非短期利益。食品安全管理的投资更加长期，需要更长的时间来考虑食品安全管理。这也使康师傅对食品安全水平有了更具战略性的视角，并将其视为建立长期价值的重要支撑。
比如，在食安管理链条上，康师傅就极为重视源头管理，辅导供应商将蔬菜产地移到在河北省张家口市康保县康巴诺尔建立的环境友好蔬菜基地，并借助技术优势对农户和农产品供应商进行全方位扶持，有力确保了蔬菜原料安全。此举可以说是一举三得，不仅筑牢食品安全第一道防线，还促进了当地农业循环经济的发展，更有力保障了农民增收和就业脱贫，进而促进了当地农村的稳定。
▲康巴诺尔环境友好蔬菜基地大丰收
除了重视源头管理，在食安方面，康师傅更融入了全链条理念。杨干辉表示，康师傅在产品研发，供应，生产，销售等各个环节，建立了全面的质量安全管理体系，通过建立可追溯信息系统，实现了从供应链到销售终端的全程溯源管理。
比如对于大众关注的用油环节，康师傅就依托全链条的理念，联合江南大学首创了方便面用油全程质量控制体系，牵头开发了TGP检测应用与煎炸控制技术，这一创新对食品加工用油的源头风险防控具有突破性意义。借助该技术，可以将煎炸过程中食用油的极性组分控制在16％左右，高于国家极性组分不得超过27％的标准。
食品安全与消费者权益与健康息息相关。康师傅以食品安全为安身立命之本，立足于消费者的获得感，幸福感和安全感，对于这项独家技术，康师傅将其在行业内无偿进行分享，以期带动全行业以更高的技术标准防控食品安全风险。
食安科普总动员与航天同行
XX 管理大师彼得德鲁克认为，公司对所有利益相关者负责，包括股东，如消费者，供应商，债权人，员工甚至地方政府，以便带来更稳定和持久的经济。受益，这是对可持续发展价值的追求，即社会经济理论。
显然，面对食品安全，康师傅除了保持谨慎外，还注入了可持续发展。
为了引起全民对食品安全的关注，提高每个人特别是年轻人的食品安全素养，成为中国航空航天工业的合作伙伴，康师傅还举办了全国性的空间科学和中国食品与食品安全科学展览，通过空间为公众解锁食品安全管理的常识。例如，对于被妖魔化的方便面和防腐剂的传闻，现场证明方便面不需要防腐剂，并邀请着名的中国注册营养师和北京营养学会顾忠义主任为您提供食品安全保障。营养之路。目前，该活动已经通过西安，榆林，大同，安康，太原，成都，济南等7个城市，吸引了14万多名游客。
▲科学展将分析方便面的科学原理，不加试验方式添加防腐剂。
食品科普的深化进一步加强了方便面行业与消费者之间的信任联系，尤其是当中国方便面市场悄然兴起时。根据尼尔森数据，2017年，中国方便面市场整体销量小幅增长0.3％，销售额增长3.6％，2018年销售额增长3.2％，销售额增长8％，增长率大幅增长加快。
在良好的市场背景下，康师傅在食品安全和促进创新升级的道路上稳步前进，必将为未来发展奠定更加坚实的基础，进一步转变为引领行业的动力。可以预见，康师傅的低调，务实和稳健的做法应该促使中国方便面行业进入一个更美好的时代，让消费者可以吃得更好，吃得更健康。
